Cele mai bune specialităţi pe bază de peşte combinate cu cele mai savuroase vinuri greceşti şi-au dat întâlnire pe un tărâm cu iz veneţian. Italia e prezentă oriunde, în atmosferă, în felurile principale de mâncare, dar şi la desert.

Rethymnon are un număr mare de restaurante excelente şi taverne care servesc o varietate largă de preparate culinare şi de catering pentru toate gusturile. În port vei găsi câteva restaurante care oferă delicii fine pe bază de peşte şi cele mai proaspete produse locale. A lua masa în Rethymno este un adevărat ritual de care trebuie să te bucuri pe îndelete. Aşadar nu trebuie să te grăbeşti şi nici să mergi la ore târzii să mănânci. Fiecare fel de mâncare cere delectare. Copiii sunt primiţi călduros în restaurante, iar bunătăţile sunt adaptate în funcţie de gusturile şi preferinţele lor.

Restaurantul Avli unde delicatesele sunt preparate din ingrediente naturale cretane, legumele şi fructele fiind crescute în grădina proprie. Într-un singur loc vei găsi mai multe stiluri şi decoruri, aşa că va trebui să alegi unde să stai: sub arcadele veneţiene, lângă zidurile căptuşite cu sticle de vin sau la mesele îmbrăcate în alb imaculat. În timpul verii cea mai răcoroasă alegere este Enoteca – barul cu vinuri din cadrul restaurantului. Neapărat gustă brânzeturile cretane cu mirodenii şi plante aromatice, cartofii cu mentă, plăcintele şi supa de căpşuni cu îngheţată de scorţişoară, specialitatea casei!

Restaurantul Prima Plora este un local fantastic, cu preţuri cam piperate, dar merită să ajungi aici măcar odată în timpul sejurului. Situat într-un mic golf, la vest de Rethymno, cu o privelişte încântătoare asupra castelului Fortezza, restaurantul este numai bun pentru a-ţi perfecţiona limba engleză pentru că atât personalul, cât şi clienţii vorbesc foarte bine această limbă. Este mai mereu plin cu copii, părinţi bunici, iar călătoria cu taxiul până aici costă 5 euro. Produsele alimentare sunt proaspăt gătite şi dacă vrei un anumit fel de mâncare, le spui bucătarilor şi îţi vor prepara. Încearcă şi creveţii în cerneală de sepie peştele proaspăt, cu sos de lămâie şi desertul pannacotta (preparat din smântână, lapte, zahăr, gelatină şi servit cu fructe de pădure, ciocolată, caramel). Dacă mergi seara târziu este bine să faci rezervare în avans, iar toamna e bine să ai la tine un pulover. Singurul mic dezavantaj este că personalul nu este mereu atent pentru a vedea dacă ai terminat felul de mâncare. Trebuie să le atragi atenţia şi ei îţi vor aduce numaidecât şi următorul fel.

Într-un cadru încântător, departe de locurile turistice, Taverna Renzo din oraşul vechi serveşte mâncăruri mediteraneene excelente şi vinuri greceşti de calitate, la preţuri rezonabile. Muzica live este disponibilă în anumite seri (în special vinerea şi sâmbăta) şi locul este foarte romantic. Serviciile sunt foarte bune şi personalul de ajutor, te ghidează prin lista de meniu şi vin cu sugestii de bun-simţ, fără a încerca să obţină mulţi bani de la tine. Îl recomand pentru un prânz liniştit sau pentru o ieşire plăcută de seară.

Hari’s creperie are cele mai bune clătite şi este situat chiar lângă Fântâna Rimondi aşa că te poţi bucura şi de o privelişte frumoasă. Alege una dintre cafenelele care mărginesc strada Iroon Polytechniou, în piaţa din faţa clădirii prefecturii. Aici se servesc şi cele mai bune meze cu ouzo sau o bere. Aceste cafenele sunt diferite de cele de pe plajă sau de unele cafenele centrale unde muzica este cam stridentă. Este un loc liniştit de unde te întorci revigorat şi cu o stare de bine. Pe faleză, poţi alege mâncare de tip fast food Goody’s, iar puţin mai departe sunt resturantele cu specific chinezesc şi mexican.

Hotel Golden Sun 3* - de la 255 Euro/pers., transport cu avionul, 7 nopţi cazare cu demipensiune, asistenţă turistică. Europa Travel, http://www.europatravel.ro tel. 021.311.55.20

De Steluţa Năstase